【任职单位】中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任、副主任医师,保健科支部书记。
【社会职务】中国营养学会理事;中国营养学会首批科普专家团队委员;广东省健康管理学会医学营养与健康促进分会副主任委员;中山大学毕业后医学教育临床营养学学科专家组组长;广东省营养学会常务理事;广东省营养学会营养教育与健康促进分会主任委员;广东省健康管理学会代谢与内分泌分为常委,广东省优生优育协会妇幼营养分为委员,广东省营养学会临床营养分会常委,广东省医学会肠外肠内营养分会常委;广东省健康教育中心首批健康科普专家。
【科研】参与国家自然基金多项;主持省厅级课题和多次获得横向科研基金。主要研究成果为社区高血糖患者的低GI和GL膳食模式理论与应用探讨,其中包括研究和设计控制血糖和体重的GL计算软件。发表科研论文30多篇,参编或主编10余医学和科普著作。
【科普宣教】热衷健康教育,在营养相关的健康讲座主讲累计多达500场次;在《家庭医生》等知名科普杂志和国内主流媒体采访上的采访文章共累计发表营养科普文章628篇(次)。曾受邀为北京卫视《养生堂》、广东卫视《健康有道》、广州电视台《健康100FUN》等著名节目主讲嘉宾。